党先跪为敬!**
作为在仁和区嗦了5年粉、啃了3年烧烤的资深吃货,今天必须把压箱底的美食清单掏出来!从街头小吃到硬核大菜,这10家店闭眼冲都不会错,建议收藏🌟跟着吃准没错~
🥇TOP1:老巷子羊肉米线(仁和区扛把子!)
📍地址:仁和镇老街拐角处(认准蓝色招牌)
💰人均:12元
💥必点理由:
本地人清晨的“续命神器”!汤头用羊骨熬了8小时,奶白浓香到舔碗🥣米线是定制的粗粉,吸饱汤汁后软糯弹牙,羊肉片薄得能透光,撒上一把灵魂香菜+糊辣椒🌶️,冬天吃完整个人都暖到冒汗!⚠️记得加份羊杂,10元超值!
🥈TOP2:张嬢嬢烤豆腐(夜宵党狂喜!)
📍地址:滨河路夜市摊(晚上7点出摊)
💰人均:8元
💥必点理由:
仁和区夜宵界的“隐形冠军”!豆腐烤到外皮焦脆,内里像布丁一样嫩滑🍮刷上秘制酱料(据说有20种香料),撒上折耳根和葱花,一口爆汁!老板是位超和气的嬢嬢,会边烤边和你唠嗑,氛围感拉满~🎉
🥉TOP3:山野菌王汤(养生党必冲!)
📍地址:仁和广场3楼
💰人均:60元
💥必点理由:
云南菌子季的限定快乐!老板每天从香格里拉空运新鲜菌子🍄松茸、鸡枞、牛肝菌……和土鸡一起炖4小时,汤鲜到眉毛掉!喝完汤再涮点野生竹荪,脆嫩得像在吃云朵☁️⚠️记得提前预约,菌子季排队2小时起!
🍢TOP4:小李家把把烧(肉食动物天堂!)
📍地址:仁和步行街尽头
💰人均:40元
💥必点理由:
宜宾把把烧的仁和分烧!牛肉、五花肉、鼻筋烤得焦香冒油🔥蘸干碟吃超上头!最绝的是烤脑花🧠用锡纸盒装着,加泡椒和折耳根,绵密得像豆腐脑~老板是宜宾人,口音超可爱,会教你“这样吃才正宗”!
🍜TOP5:周记凉粉(夏日救命神器!)
📍地址:仁和菜市场门口
💰人均:5元
💥必点理由:
30年老摊的凉粉,用豌豆现磨现做🌱凉粉切成粗条,浇上红油、蒜水、花生碎,酸辣开胃!最特别的是可以加“凉虾”🦐(用米浆做的,形状像小虾),口感滑溜溜的,夏天吃超解暑~
🍲TOP6:阿婆腊排骨(云南风味代表!)
📍地址:仁和区攀枝花大道中段
💰人均:50元
💥必点理由:
丽江腊排骨的仁和版!排骨用盐和香料腌了1个月,炖得骨肉分离🍖汤里加了西红柿和芹菜,酸香开胃!吃完排骨再涮点水性杨花(云南特色蔬菜),脆嫩爽口~⚠️记得点份玫瑰饼,酥到掉渣!
🍡TOP7:王记糖油果子(童年回忆杀!)
📍地址:仁和一小对面
💰人均:3元
💥必点理由:
小学门口的糖油果子,现在还是那个味道!糯米团子炸得外脆里糯🍡裹上红糖和芝麻,甜而不腻~老板是一对老夫妻,做了30年,手艺稳得一批!每次路过都要买一串,边走边吃超幸福~
🍛TOP8:傣味手抓饭(异域风情拉满!)
📍地址:仁和区攀枝花大道南段
💰人均:35元
💥必点理由:
不用去西双版纳就能吃到的傣味!竹编盘里摆满烤五花肉、香茅草烤鱼、菠萝饭🍍配着酸辣蘸水,用手抓着吃超有仪式感!最绝的是“鬼鸡”🐔用柠檬和香料凉拌的鸡肉,酸辣爽口,下饭神器!
🍰TOP9:老街蛋糕店(复古甜品控必入!)
📍地址:仁和老街中段
💰人均:15元
💥必点理由:
开了20年的老蛋糕店,装修还是90年代风格🎀蜂蜜蛋糕、老式奶油卷、虎皮蛋糕……每一款都充满童年回忆!最推荐“鸡蛋糕”🥧用土鸡蛋和蜂蜜烤的,松软香甜,吃完不腻~
🍹TOP10:鲜果时光(奶茶党福音!)
📍地址:仁和广场负一楼
💰人均:12元
💥必点理由:
仁和区奶茶界的“性价比之王”!鲜榨果汁+手作奶茶,用料超实在🍉推荐“芒果冰沙”🥭用新鲜芒果打底,加牛奶和冰块,绵密顺滑~老板是位小姐姐,会根据你的口味调整甜度,超贴心!
💬:
仁和区的美食真的多到吃不完!从街头小吃到硬核大菜,每一家都有自己的特色~建议收藏这篇,下次来仁和区直接照着吃,保证不踩雷!🎉你们还有私藏的美食吗?评论区告诉我呀~👇
