姐妹们!今天必须把压箱底的顺庆区美食地图掏出来!作为在南充顺庆区嗦了8年粉、啃了5年锅盔的资深吃货,这篇含金量拉满的榜单绝对让你从早吃到晚不重样!💃🏻🍜🌶️
🥇TOP1:文兴粉馆(总店)——南充米粉界天花板! 📍地址:顺庆区人民南路 💰人均:8元 💥必点:牛肉粉+油干 本地人清晨的仪式感全在这碗粉里!🍲汤头用牛骨熬足12小时,撒上香菜葱花,嗦一口直接鲜到天灵盖!重点夸夸他家的油干!酥脆得能听见"咔嚓"声,泡进汤里3秒吸满汤汁,软糯与酥脆的双重暴击!🤤每天6点就排队,建议错峰来吃~
🥈TOP2:李凉粉——三代传承的凉粉江湖 📍地址:顺庆区大北街 💰人均:6元 💥必点:旋子凉粉+伤心凉粉 藏在老巷子里的非遗美食!👵🏻老板奶奶用祖传铜旋子刮出的凉粉细如发丝,淋上秘制红油,辣得人直跳脚又停不下筷子!伤心凉粉其实是甜辣口,花生碎+芝麻酱的组合香到跺脚!建议搭配他家的冰粉解辣,冰火两重天绝了!❄️🔥
🥉TOP3:杨鸭子——南充版"北京烤鸭" 📍地址:顺庆区果山街 💰人均:35元/半只 💥必点:烟熏鸭+鸭翅膀 开了40年的老字号!鸭子先用20多种香料腌制,再用果木烟熏出琥珀色外皮,咬下去脆得掉渣!🦆肉质紧实不柴,烟熏味渗透到每一丝纤维里,配啤酒简直神仙搭配!鸭翅膀更是追剧神器,啃得手指都要舔干净!📺🍺
🍜TOP4:朱老拱锅盔灌凉粉——碳水炸弹的快乐 📍地址:顺庆区模范街 💰人均:8元 💥必点:锅盔灌凉粉+牛肉锅盔 刚出炉的锅盔烫得左手换右手,师傅咔嚓一声劈开,塞进满满凉粉和红油!🌶️外皮酥到掉渣,内里凉粉滑嫩,一口咬下去直接在嘴里开派对!牛肉锅盔也超绝,卤牛肉+青椒的组合香到上头!建议买两个,一个现吃一个当早餐~🥪
🍢TOP5:吴氏麻辣烫——学生党的青春记忆 📍地址:顺庆区西华师大附近 💰人均:25元 💥必点:火锅粉+嫩牛肉 藏在大学城的老店,锅底是老板自己炒的牛油火锅味!🍲火锅粉煮得软糯又不烂,裹满红油的样子像极了爱情!嫩牛肉滑得能溜进喉咙,蘸干碟吃直接封神!人均25吃到撑,学生党冲就完事了!👩🎓👨🎓
🍰TOP6:麦香园蛋糕——童年味道守护者 📍地址:顺庆区育英路 💰人均:15元 💥必点:肉松小贝+虎皮卷 开了20年的社区蛋糕店!肉松小贝裹满海苔肉松,沙拉酱多到爆浆!🍰虎皮卷蛋香浓郁,奶油是动物奶油,吃起来完全不腻!每次路过都要买一盒当下午茶,价格比网红店便宜一半!💸
🍜TOP7:姚麻花——南充版"麻花界爱马仕" 📍地址:顺庆区北湖路 💰人均:10元 💥必点:椒盐麻花+蜂蜜麻花 非遗手作麻花!👐🏻师傅现场揉面搓条,炸得金黄酥脆!椒盐味咸香酥脆,蜂蜜味甜而不腻,追剧时一根接一根根本停不下来!包装是复古牛皮纸袋,送人超有面子!🎁
🍲TOP8:老字号羊肉粉——冬日救命神器 📍地址:顺庆区金鱼岭路 💰人均:12元 💥必点:羊肉粉+羊杂粉 南充人过冬全靠这碗粉!🍲羊骨汤熬得奶白,撒上香菜葱花,喝一口浑身都暖了!羊肉片薄如纸,没有膻味,羊杂处理得超干净!建议加份羊血,嫩得像布丁!🥄
🍢TOP9:小东街烧烤——夜宵党根据地 📍地址:顺庆区小东街 💰人均:40元 💥必点:烤脑花+烤五花肉 凌晨2点还坐满人的烧烤摊!🔥烤脑花用锡纸盒装着,蒜蓉辣椒香到灵魂出窍!五花肉烤得滋滋冒油,包生菜吃绝了!建议点份烤茄子,蒜香浓郁能干三碗饭!🍚
🍧TOP10:雪豆汤——夏日解暑神器 📍地址:顺庆区五星花园附近 💰人均:5元 💥必点:冰镇雪豆汤+醪糟汤圆 35℃高温全靠这碗续命!🧊雪豆煮得软糯,冰镇后清凉解暑,加勺红糖简直人间美味!醪糟汤圆也是一绝,手搓小汤圆Q弹有嚼劲,酒酿味超浓郁!🍡
💌吃货小贴士: 1️⃣顺庆区美食集中在人民南路、模范街、北湖路一带 2️⃣很多老店只收现金,记得备点零钱 3️⃣辣度可以选择"微辣/中辣/变态辣",建议从微辣开始尝试 4️⃣大部分店铺下午2-5点休息,别跑空啦!
姐妹们快收好这份清单!从早餐到夜宵全安排明白,跟着吃准没错!👯♀️💃🏻记得点赞收藏,下次来顺庆区直接照着吃就完事了!😘💕
